Превишаващо 3 %, но непревишаващо 6 %.
Мляко, претърпяло млечнокисела ферментация,…
Мляко, претърпяло млечнокисела ферментация, неароматизирано, без прибавка на плодове, на какао, на захар или други подсладители и с тегловно съдържание на мазнини, превишаващо 3%, но непревишаващо 6%.
Културата от млечнокисели бактерии за ферментация съдържа Streptococcus thermophilus, Lactobacillus lactis и Lactobacillus bulgaricus.
След ферментацията млякото не е подлагано на термична обработка. Представено е в потребителски опаковки от 400 г.
- Начална дата на валидност:
- .