XIII. OSTATNÍ ORGANICKÉ SLOUČENINY.

Dle deklarovaných údajů se jedná o samostatnou…

Dle deklarovaných údajů se jedná o samostatnou chemicky definovanou organickou sloučeninu - cyklický oligosacharid beta-cyklodextrin (E 459), který se vyrábí štěpením škrobů.

Vzhled: bílý, jemný krystalický prášek. Účel použití: slouží jako nosič aromat a koření v potravinářském průmyslu.

Datum začátku platnosti:
.

Klíčová slova členského státu: CUKRY ORGANICKÉ SLOUČENINY PRO POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL SACHARIDY ČISTÉ/RYZÍ

Dle údajů žadatele se jedná o organickou…

Dle údajů žadatele se jedná o organickou sloučeninu, tzv. beta-cyklodextrin, produkt štěpení škrobů.

Beta-cyklodextrin je neredukující cyklický maltooligosacharid (cyklomaltoheptaosa), který vzniká enzymovou hydrolýzou škrobů.

Deklarovaný účel použití: slouží jako nosič aromat a koření v potravinářském průmyslu. Vzhled dodaného vzorku: drobné bílé krystaly bez zápachu, mírně nasládlé chuti.

Způsob balení: po 20 kg v papírových kartónech s etiketou.

Datum začátku platnosti:
.

Klíčová slova členského státu: CUKRY ORGANICKÉ SLOUČENINY V KRABICÍCH PRO POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL