BACKWARE.

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Gesüßter Knabbersnack Beschreibung des vorliegenden…

Gesüßter Knabbersnack Beschreibung des vorliegenden Warenmusters (in Originalumschließung): Überwiegend pink bedruckter und in deutscher Sprache etikettierter, mit Alufolie kaschierter Kunststoffbeutel; der Aufdruck enthält Angaben zum Erzeugnis (Süßkartoffelsnack; 55 g), zum Herkunftsland (Korea) und zu den Zutaten (siehe Feld 8); darin stäbchenförmige, teilweise leicht gewölbte, gelblich beigefarbene, gemusterte, vereinzelt mit dunklen Sesamsamen bestreute, knusprige und auf der Oberfläche glasierte Extrudate (Länge ca. 5,5 cm; Breite ca. 1,3 cm); Geschmack vorherrschend süß, nach Knabbergebäck.

Milchfett, Milchprotein*: nicht enthalten Stärke/Glucose**: 25 bis weniger als 50 GHT Saccharose/Invertzucker/Isoglucose***: 5 bis weniger als 30 GHT *: nach der Zutatenliste **: festgestellt gemäß VO (EG) 900/2008, VO (EU) 118/2010 ***: festgestellt gemäß VO (EG) 900/2008 Gesüßte Backware, mit einem Gehalt an Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose von 5 GHT oder mehr, nicht keksähnlicher Knabbersnack.

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Nationale Stichworte: BACKWARE ZUCKER PALMÖL EXTRUDIERT

Frühlingsrollen mit Shrimps und Krabben Beschreibung…

Frühlingsrollen mit Shrimps und Krabben Beschreibung des vorliegenden Warenmusters (in Originalumschließung): Transparente Tiefziehschale mit 20 Fächern in einem etikettierten Kunststofffolienbeutel; der Aufdruck enthält Angaben zum Erzeugnis (Mini-Frühlingsrollen mit Shrimp- und Krabbenfleisch, gegart, tiefgefroren; Herkunftsland Vietnam; 20 Stück; 300 g) zu den Zutaten (siehe Feld 8) und zur Zubereitung (Tiefgefroren ca. 3 Minuten (aufgetaut ca. 2 Minuten) bei 170 °C frittieren); darin 20 Stück tiefgekühlte Frühlingsrollen (Länge ca. 6 cm; Durchmesser ca. 2 cm) aus dünnen, mehrfach gerollten Reisblättern, welche aus langen, dünnen, zu einer netzartigen Struktur zusammengelegten Fäden hergestellt wurden, gefüllt mit einer Masse aus Garnelen-, Krabben- sowie Gemüsestücken (u. a.

Karotten und Pilze) und Gewürzen. Ergebnis der mikroskopischen Untersuchung (Reisblätter): Reisstärke vollständig verkleistert; Reisblätter thermisch vorbehandelt.

Gehalt an Erzeugnissen gemäß Anmerkung 1 a) zu Kap 19: 20 GHT oder weniger* Milchfett und Milchprotein: nicht enthalten* Stärke/Glucose**: 25 bis weniger als 50 GHT Saccharose/Invertzucker/Isoglucose***: 0 bis weniger als 5 GHT *: nach der Zutatenliste **: festgestellt gemäß VO (EG) 900/2008, VO (EU) 118/2010 ***: festgestellt gemäß VO (EG) 900/2008 Andere Backware mit einem Gehalt an Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose von weniger als 5 GHT; vorgebackene, gefüllte Frühlingsrollen.

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Nationale Stichworte: GEFÜLLT TIEFGEFROREN BACKWARE GEMÜSE GARNELE

Gebäckmischung Ein Warenmuster und eine Produktspezifikation…

Gebäckmischung Ein Warenmuster und eine Produktspezifikation lagen vor. Mischung aus fünf Kekssorten: - sternförmige, hellbraune Kekse, am Keksboden und an der Seite mit einer dunklen, kakaohaltigen Masse überzogen und mit Schokoladenstreifen verziert, süß und nach Schokolade schmeckend (Durchmesser ca. 3,5 cm, Höhe ca. 0,6 cm), - halbmondförmige, vollständig mit dunkler, kakaohaltiger Masse überzogene Kekse, süß, nach dunkler Schokolade, Ingwer und Orangen schmeckend (Länge ca. 4 cm, Höhe ca. 0,7 cm), Anteil an der Mischung jeweils 22,22 GHT (Antragsangaben); - runde, goldbraune Doppelkekse (Durchmesser ca. 4 cm, Höhe ca. 0,8 cm) mit roter geleeartiger Füllung, Geschmack nach süßen Mürbekeksen mit fruchtiger Füllung, - brezelförmige, hellbraune, süß und nach Zitrone schmeckende Kekse (Länge ca. 5 cm, Breite ca. 3 cm, Höhe ca. 0,6 cm); Milchfettgehalt*: jeweils 8 GHT oder mehr Anteil an der Mischung*: jeweils 22,22 GHT *Antragsangaben - runde, goldbraune, süß und nach Haselnüssen schmeckende Mürbekekse (Durchmesser ca. 3,5 cm, Höhe ca. 0,5 cm), bestreut mit Nussstückchen; Milchfettgehalt*: weniger als 8 GHT Anteil an der Mischung*: 11,12 GHT *Antragsangaben) Zusammen lose verpackt in einer rechteckigen und oben offenen Original - Faltschachtel, die in transparenter Kunststofffolie verschweißt ist, mit Angaben zum Erzeugnis (Feingebäckmischung, 220 g), zu den Zutaten (siehe Feld 8) und dem Herkunftsland (Schweiz).

Fettgehalt (Keksanteil)*: jeweils 35 GHT oder weniger Wassergehalt (Keksanteil)*: jeweils 12 GHT oder weniger *Antragsangaben Bei dem Erzeugnis handelt es sich um eine Mischung verschiedener Kekssorten gemäß AV 3 b), bestehend aus zwei Sorten gesüßter Kekse, ganz oder teilweise mit Schokolade oder kakaohaltigen Überzugsmassen überzogen oder bedeckt (Unterposition 1905 3119, Anteil an der Mischung insgesamt 44,44 GHT) bzw. aus zwei gesüßten Kekssorten mit einem Milchfettgehalt im gesamten Keks von jeweils 8 GHT oder mehr (Unterposition 1905 3130, Anteil an der Mischung insgesamt 44,44 GHT) und bestehend aus einer Sorte einfacher Kekse (Unterposition 1905 3199, Anteil an der Mischung insgesamt 11,12 GHT).

Da mengenmäßig kein Charakter bestimmender Anteil erkennbar ist, wird die Gebäckmischung nach AV 3 c) in die Unterposition 1905 3199 eingereiht.

Backware, auch kakaohaltig, gesüßte Kekse, weder mit Schokolade noch mit kakaohaltigen Überzugsmassen überzogen oder bedeckt, mit einem Gehalt an Milchfett von weniger als 8 GHT, keine Doppelkekse.

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Nationale Stichworte: ÜBERZOGEN GEFÜLLT BACKWARE KAKAO BUTTER SCHOKOLADE KEKS DOPPELKEKS

Gefüllte Waffeln Beschreibung des vorgelegten…

gefüllt; backware; schokolade; nuss

Gefüllte Waffeln Beschreibung des vorgelegten Warenmusters (in Originalumschließung): Bedruckter Faltkarton mit Angaben zum Erzeugnis (Waffeln mit 23 % Nuss-Nougatcremefüllung und 54 % Milch- schokolade; 120 g) und zu den Zutaten (siehe Feld 8); darin acht einzeln in bedruckte Schlauchfolienbeutel abgepackte Waffelriegel (ca. 8 cm x 4 cm x 1,1 cm) mit abgerundeten Ecken aus zwei braunen Waffelblättern mit einer Füllung aus Milchschokolade und Nuss-Nougatcreme.

Geschmack nach gesüßtem Waffelgebäck und Schokolade. Wassergehalt*: 10 GHT oder weniger (nach den Antragsangaben) Backware, auch kakaohaltig, Waffeln mit einem Wassergehalt von 10 GHT oder weniger, nicht mit Schokolade oder kakaohaltigen Überzugsmassen überzogen oder bedeckt, nicht gesalzen.

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Nationale Stichworte: GEFÜLLT BACKWARE SCHOKOLADE NUSS