ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟΣ.

WILD RICE (ZIZANIA AQUATICA) Μακριοί σπόροι…

WILD RICE (ZIZANIA AQUATICA) Μακριοί σπόροι σκούρου καφέ χρώματος. Όπως αναφέρεται στις πληροφορίες που παρουσίασε ο εισαγωγέας, το προϊόν υφίσταται μια επεξεργασία ωρίμανσης (cured) όπου οι σπόροι από πράσινοι γίνονται καφέ και βοηθείται η αποφλοίωση τους.

Στη συνέχεια οι σπόροι αφυδατώνονται, επεξεργάζονται με ζεστό νερό, ξηραίνονται, υφίστανται απόξεση του περικαρπίου, ταξινομούνται ανά μέγεθος και καθαρίζονται.

Κωδικός Ονοματολογίας:
Κωδικός Ονοματολογίας.
Ημερομηνία έναρξης ισχύος:
.

Εθνική λέξη κλειδί: ΑΠΟΞΕΡΑΜΕΝΟΣ ΚΑΣΤΑΝΟΣ ΑΓΡΙΟ ΡΥΖΙ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟΣ