ΨΩΜΙ.

PEKAŘSKÉ ZBOŽÍ 10 BRØD 9 BROT 52 PAN 61 LEIPÄ 11 PAIN 126 PANE 28 BROOD 8 PIECZYWO 34 CHLIEB 1 KRUH 1 BRÖD 44

Αρτοσκευάσματα.Φρυγανιές παξιμαδιού σταρένιες…

Αρτοσκευάσματα.Φρυγανιές παξιμαδιού σταρένιες ή με σίκαλη ή με κριθάρι.

Κωδικός Ονοματολογίας:
Κωδικός Ονοματολογίας.
Ημερομηνία έναρξης ισχύος:
.

Εθνική λέξη κλειδί: ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΑΣ ΨΩΜΙ

Μείγμα σε σκόνη το οποίο χρησιμοποιείται…

Μείγμα σε σκόνη το οποίο χρησιμοποιείται στην αρτοποιία. Δίνει μαλακότερη υφή στην ψίχα και βελτιώνει και παρατείνει τη φρεσκάδα του ψωμιού.

Συστατικά: γαλακτοματοποιητές, ανόργανα άλατα, γλουτένησίτου, αλεύρι σίτου, ένζυμα Συσκευασία: σε πλαστικούς σάκους των 25 Kg

Κωδικός Ονοματολογίας:
Κωδικός Ονοματολογίας.
Ημερομηνία έναρξης ισχύος:
.

Εθνική λέξη κλειδί: ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΙΓΜΑ, ΣΨΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ ΑΛΕΥΡΙ ΕΝΖΥΜΑ ΨΩΜΙ

Συμπυκνωμένο προϊόν που χρησιμοποιείται στην…

Συμπυκνωμένο προϊόν που χρησιμοποιείται στην παρασκευή ψωμιού. Βοηθά στην καλύτερη επαφή μεταξύ των συστατικών κατά τη διαδικασία παρασκευής του ψωμιού.

Εξασφαλίζει λεπτότερη και μαλακότερη υφή στη ζύμη και καλύτερο άρωμα και γεύση στο ψωμί. Βελτιώνει την ικανότητα διατήρησης της φρεσκάδας του ψωμιού.

Κωδικός Ονοματολογίας:
Κωδικός Ονοματολογίας.
Ημερομηνία έναρξης ισχύος:
.

Εθνική λέξη κλειδί: ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΙΓΜΑ, ΣΨΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΑΤΑ ΕΝΖΥΜΑ ΨΩΜΙ

Προϊόν σε σκόνη το οποίο χρησιμοποιείται…

παρασκευασματα διατροφησ; γλυκοζη; μιγμα, σψγκεκριμενα; ενζυμα;…

Προϊόν σε σκόνη το οποίο χρησιμοποιείται για το φούσκωμα της ζύμης και ως βελτιωτικό στη παρασκευή προϊόντων αρτοποιϊας(ψωμί).

Προστίθεται στο αλεύρι σε ποσοστό 1.5% Συστατικά: Γαλακτοματοποιητές (Ε471, Ε481, Ε472e), γλουτένη σίτου, ανόργανα άλατα (Ε170), δεξτρόζη, ένζυμα (αμυλάση), ασκορβικό οξύ(Ε300).

Συσκευασία: σε πλαστικούς σάκους 25 κιλών

Κωδικός Ονοματολογίας:
Κωδικός Ονοματολογίας.
Ημερομηνία έναρξης ισχύος:
.

Εθνική λέξη κλειδί: ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΓΛΥΚΟΖΗ ΜΙΓΜΑ, ΣΨΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ ΕΝΖΥΜΑ ΨΩΜΙ