Aldehídos-alcoholes, aldehídos-éteres, aldehídos-fenoles y aldehídos con otras funciones oxigenadas.

Vainillina (aldehído metilprotocatéquico)…

Vainillina (aldehído metilprotocatéquico) que se presenta en forma de polvo cristalino con un color que va del blanco al amarillo pálido. El grado de pureza es del 99,88%, siendo el 0,12% restante, impurezas derivadas exclusivamente del proceso de fabricación.

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Descriptores: VAINILLA