Los demás / Superior al 52 % pero inferior o igual al 62 % en peso.

Queso semicurado elaborado con leche de cabra…

Queso semicurado elaborado con leche de cabra pasteurizada, cuajo, etc. Con un contenido de materia grasa inferior al 40% en peso y un contenido de agua en la materia no grasa superior al 52% pero inferior o igual al 62%.

Se presenta en piezas con unas medidas aproximadas de 18,3 cm de diámetro, 9,9 cm de altura y un peso de 2,4 kg.

Fecha de inicio:
.

Descriptores: QUESO ACONDICIO. A LA VENTA AL POR MENOR PASTEURIZADO LECHE DE VACA