Los demás / Filetes y demás carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados.

Trozos de carne del vientre de atunes de…

Trozos de carne del vientre de atunes de aleta amarilla (Thunnus albacares), se obtienen a partir de un atún entero congelado al que se le corta la cabeza, un trozo del vientre y se eviscera, obteniéndose un trozo del vientre, que puede contener espinas residuales, parte de vísceras, piel y aletas.

Por su estado de presentación y forma, estos trozos deben ser sometidos a un proceso de elaboración adicional antes de su venta al consumidor final.

Se presenta para su despacho en cajas de cartón de 10 o 20 kg de peso total.

Fecha de inicio:
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Descriptores: CONGELADO ATÚN PESCADO PIEL APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA