Los demás / Ácidos carboxílicos con funciones oxigenadas suplementarias y sus anhídridos, halogenuros, peróxidos y peroxiácidos; sus derivados halogenados, sulfonados, nitrados o nitrosados.

Polvo cristalino o gránulos blancos o casi…

Polvo cristalino o gránulos blancos o casi blancos con un sabor ácido fuerte y un contenido mínimo del 99% del ácido DL-hidroxi butanodioico (ácido málico).

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Descriptores: ACIDO