Superior al 1,5 % pero inferior o igual al 27 % en peso.

Polvo atomizado de color blanco natural con…

Polvo atomizado de color blanco natural con aroma lácteo suave presentado en sacos de 20 kg, obtenido a partir de suero dulce de quesería por filtrado y secado, con un contenido de proteína de lactosuero superior al 15% pero inferior al 80%, en peso, calculado sobre materias seca y con un contenido de materias grasas superior al 1,5% pero inferior al 27%, en peso, sin adición de azúcar u otro edulcorante.

Se emplea en la preparación de alimentos

Fecha de inicio:
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Descriptores: LACTOSUERO PROTEINA