APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA.

Pan rallado. Se presenta en envases de 10…

Pan rallado. Se presenta en envases de 10 kilos. Concebido para uso alimentario.

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Descriptores: AGUA GLUCOSA LEVADURA PAN APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA

Concentrado de proteínas de guisantes amarillos…

proteina; guisante; en polvo; apto para la alimentación humana

Concentrado de proteínas de guisantes amarillos (Pisum sativum L.) sin aditivos y con un contenido de proteína en base seca superior al 70% pero inferior al 85%.

El producto se obtiene por adición de almidón a un concentrado de proteínas y posterior formación de copos con extrusión.

La presentación es en sacos de 10Kg de plástico primera capa y papel segunda, siendo el plástico apto para alimentación.

Concebido para uso alimentario. Se presenta copos de color amarillo. Materia prima utilizada en la industria alimentaria para la producción de panadería y la industria cárnica y salchichas vegetarianas, entre otras aplicaciones en la industria alimentaria.

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Descriptores: PROTEINA GUISANTE EN POLVO APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA

Concentrado de proteína de guisantes amarillos…

proteina; guisante; en polvo; apto para la alimentación humana

Concentrado de proteína de guisantes amarillos (Pisum sativum L.) en polvo, sin aditivos y con un contenido de proteína en base seca superior al 80% pero inferior al 85%.

Los guisantes son secados y posterior molidos, dando así la harina de guisantes a la que posteriormente se elimina el almidón.

La presentación es en sacos de 20Kg de plástico primera capa y papel segunda, siendo el plástico apto para alimentación.

Concebido para uso alimentario. Se presenta como un polvo de color amarillo claro, uniforme, sin aglomeraciones ni materias extrañas a simple vista.

Materia prima utilizada en la industria alimentaria para la producción de panadería, sopas, postres, industria cárnica, entre otras aplicaciones en la industria alimentaria.

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Descriptores: PROTEINA GUISANTE EN POLVO APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA

Grasa vegetal de palma refinada, sometida…

Grasa vegetal de palma refinada, sometida a interesterificación, pero sin preparar de otra forma.

El producto se destina a la venta al por mayor. Viene en un envase de 25 kg, formado por un embolsado en polietileno de alta densidad de color azul y encajado en una caja de cartón americana sellada con cinta adhesiva.

Ingredientes: Aceite de palma 99,5% (Palma refinada 69%, Palma interesterificada 22,5%, estearina de palma refinada 8%) Emulgente 0,5%.

Concebido para uso alimentario. Aceite de palma y estearina de palma refinada.

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Descriptores: ACEITE VEGETAL ACEITE DE PALMA APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA

Pulpa de pimiento seco choricero de la variedad…

Pulpa de pimiento seco choricero de la variedad (capsicum annum), extraída al rehidratarlo, de color rojo típico y sabor dulce, y envasada en tarros de cristal pasteurizados, de 270gr peso bruto, 140gr peso neto y 156ml, y acondicionados para la venta al por menor.

Se presentan en cajas de 12 tarros. Concebido para uso alimentario.

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Descriptores: PIMIENTO DULCE APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA TARRO PARA CONSERVAS

Mermelada de cereza obtenida por medio de…

cereza; fruta; espesante; apto para la alimentación humana

Mermelada de cereza obtenida por medio de la ebullición de todos sus ingredientes, con un contenido de azúcares superior al 30% en peso (Grado Brix 42).

El producto se introduce en frascos que se cierran al vacío y se esterilizan. Se presenta en frascos de capacidad de 275 ml. y contenido de 290gr. peso neto.

Se usa para la alimentación humana. Cereza (68,00%), azúcar (34,43%), agua y espesante (pectina de cítricos) y zumo de limón.

No han sido obtenidos a través del paso por tamiz.

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Descriptores: CEREZA FRUTA ESPESANTE APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA

Mezcla 50:50 de disodio 5'-Inosinato…

Mezcla 50:50 de disodio 5'-Inosinato y disodio 5'-guanilato. El disodio 5-inosinato contiene aproximadamente 7,5 moléculas de agua de cristalización.

El disodio 5- guanilato contiene aproximadamente 7 moléculas de agua de cristalización. Se usa como potenciador del sabor en alimentos.

Se presenta como cristal incoloro o blanco o como un polvo cristalino blanco, que tiene un sabor característico.

Es muy soluble en agua, poco soluble en alcohol y prácticamente insoluble en éter. Se envasa en cajas de 10 Kg.

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Descriptores: MEZCLA EN ESTADO SOLIDO ADITIVO PRODUCTOS QUIMICOS APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA

Mermelada de melocotón con fructosa, con…

Mermelada de melocotón con fructosa, con un contenido de azucares superior al 30% en peso. El grado BRIX es de 43º.

Se usa para la alimentación humana. Composición según las declaraciones del solicitante: melocotón (87%), fructosa, agua, espesante.

Se presenta en envases de vidrio con una capacidad de 212 ml.

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Descriptores: AZUCAR MELOCOTON CONFITURA DE FRUTA APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA

Mermelada de kiwi, con un contenido de azucares…

Mermelada de kiwi, con un contenido de azucares superior al 30% en peso. El grado BRIX es de 41º. Se usa para la alimentación humana. Composición según las declaraciones del solicitante: Kiwi (65 %), fructosa (40 %), agua y espesante.

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Descriptores: AZUCAR CONFITURA DE FRUTA APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA

Cebolla caramelizada. Se usa para la alimentación…

Cebolla caramelizada. Se usa para la alimentación humana. Cebolla, azúcar y aceite de oliva. El producto se presenta en envases de vidrio con una capacidad de 275 ml.

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Descriptores: VERDURA CEBOLLA ACONDICIO. A LA VENTA AL POR MENOR APTO PARA LA ALIMENTACIÓN HUMANA