Más / Gofri és ostya / Kenyér, cukrászsütemény, kalács, keksz (biscuit) és más pékáru kakaótartalommal is; áldozóostya, üres gyógyszerkapszula, pecsételőostya, rizspapír és hasonló termék.

Dansk 4 Deutsch 49 English 9 Español 1 Suomi 7 Français 3 Nederlands 1 Polski 2 Slovenščina 1

MR. BIG Tejcsokoládéval bevont szelet karamellel,…

töltött; tejcsokoládé; bevont

MR. BIG Tejcsokoládéval bevont szelet karamellel, ostyával, rizs-crisppel és mogyoróval. A minta eredeti kiszerelésben érkezett, sárga fóliatasakba csomagolt csokoládé szelet, melyen az alábbi összetétel olvasható: tejcsokoládé 38 % (cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, tejsavó por, tejzsír, emulgeálószer, aroma), cukor, rizs-crisp 14 % (búzaliszt, rizsliszt, zabliszt, cukor, árpamaláta, etil-vanillin), részben hidrogénezett növényi zsír, búzaliszt, mogyoró, tejsavó por, glükóz szirup, sovány tejpor, só, emulgeálószer, citromsav, napraforgóolaj, E500ii, aroma.

Vizsgálati eredmények: Érzékszervi vizsgálat: kb. 18,5 cm hosszúságú, 3,5 cm szélességű, 2,5 cm magasságú csokoládé szelet: pörkölt földimogyorót és kb. 0,8 cm átmérőjű, gömb alakú, feltehetően puffasztott rizs crispet tartalmazó csokoládéval teljesen bevonva; a bevonat alatt kb. 1 mm vastagságú karamell réteggel körbevont ostya szelettel, mely négy darab, egyenként 1 mm vastag ostyalapból áll, közöttük vaníliás krémmel töltve.

Laboratóriumi vizsgálatok: Szárazanyag-tartalom (MSZ 9433-83): 95,5 m/m%. Víztartalom: 4,5 m/m%.

Cukortartalom (HPLC): fruktóz: 4,8 m/m%; glükóz: 7,0 m/m%; szacharóz: 21,6 m/m%; maltóz: 0,7 m/m%; laktóz: 5,5 m/m%.

Tejzsírtartalom (4154/87/EGK): < 1,5 m/m%. Keményítő-tartalom (4154/87/EGK): 20 m/m%. Tejfehérje-tartalom (számított érték): < 2,5 m/m%.

Meursing kód: 7006. tejzsír: >= 0 < 1,5; tejfehérje: >= 0 < 2,5; keményítő/glükóz: >= 5 < 25; szacharóz/invertcukor/izoglükóz: >= 5 < 30.

Az elvégzett érzékszervi és laboratóriumi vizsgálatok valamint a csatolt Összetétel lista alapján a minta csokoládéval teljesen bevont ostya.

Érvényesség kezdete:
.

Nemzeti kulcsszavak: TÖLTÖTT TEJCSOKOLÁDÉ BEVONT