MAISĪJUMI.

СМЕСИ 51 SMĚSI 500 BLANDINGER 139 MISCHUNG 3292 ΜΙΓΜΑ, ΣΨΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ 38 MIXTURES 632 MEZCLA 280 SEKOITUS 70 MÉLANGE, CONCRET 340 MJEŠAVINE 15 KEVERÉK 64 MISCELE 103 MIŠINIAI 19 MENGSELS 811 MIESZANKI 420 MISTURA 46 AMESTECURI 33 ZMESI 196 ZMESI 45 BLANDNING 161

Dzeltenas krāsas olu izstrādājums šķidrā…

Dzeltenas krāsas olu izstrādājums šķidrā formā. Produkts paredzēts specifisku kulinārijas produktu ražošanai, jo tam ir uzlabota emulģēšanas spēja.

Produkta sastāvs un apstrādes tehnoloģija, tajā skaitā sastāvdaļu pievienošanas secība, kad vesela ola tiek sadalīta atsevišķās olas baltuma un olas dzeltenuma frakcijās, katru no frakcijām atsevišķi apstrādājot un pievienojot paredzētās sastāvdaļas, pēc tam abas frakcijas sajaucot attiecībās, kas ir atšķirīgas no veselas olas baltuma un dzeltenuma attiecībām, nodrošina specifiskas produkta īpašības.

Šķidrs olu dzeltenums, šķidrs olu baltums, ūdens, pienskābe, sāls, emulgators Produkts iepakots 1000kg, 10kg, 5kg, 2kg, 1kg vai 0,5kg iepakojumos.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLU DZELTENUMI

Dzeltenas krāsas olu izstrādājums šķidrā…

Dzeltenas krāsas olu izstrādājums šķidrā formā. Produkts paredzēts lietošanai pārtikas rūpniecībā kā izejviela majonēzes un citu mērču ražošanas procesā.

Produkta sastāvs un apstrādes tehnoloģija, tajā skaitā sastāvdaļu pievienošanas secība, kad vesela ola tiek sadalīta atsevišķās olas baltuma un olas dzeltenuma frakcijās, katru no frakcijām atsevišķi apstrādājot un pievienojot paredzētās sastāvdaļas, pēc tam abas frakcijas sajaucot attiecībās, kas ir atšķirīgas no veselas olas baltuma un dzeltenuma attiecībām, nodrošina specifiskas produkta īpašības.

Šķidrs olu dzeltenums, šķidrs olu baltums, ūdens, kālija sorbāts, sorbitols, citronskābe, emulgators.

Produkts iepakots 1000kg, 10kg, 5kg, 2kg, 1kg vai 0,5kg iepakojumos.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLU DZELTENUMI

Marinētu sēņu asorti. Fasētas: 1)580 ml stikla…

Marinētu sēņu asorti. Fasētas: 1)580 ml stikla burkā, neto masa 530g; 2)3100 ml metāla tilpnēs, neto masa 1800g Dažādu sēņu - austersēnes, krimildes, celmenes, maisījums. Etiķskābes saturs mazāk kā 0,5%

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: SĒNES IZLIKTS MAZUMTIRDZNIECĪBAI MAISĪJUMI KONSERVĒTS GARŠVIELAS ETIĶSKĀBE

Lietošanai gatavs, pulverveida olu baltuma…

Lietošanai gatavs, pulverveida olu baltuma maisījums ar sāls un neliela daudzuma saldinātāja piedevu.

Izmantojams gan mājsaimniecībās, gan konditorejas rūpniecībā. Mazumtirdzniecībai fasēts plastmasas maisiņā ar aizdari vai aizkausējumu 200 - 1000g.

Vairumtirdzniecībā tiek piedāvāts 5, 10, 20 vai 25 kg fasējumā papīra maisā vai polietilēna maisā kartona kastē.

Produkta maisījums paredzēts bezē, zefīru, pastilas pagatavošanai. Lai iegūtu gatavos izstrādājumus, produktu nepieciešams samaisīt ar ūdeni, garšas bagātināšanai var pievienot sīrupu, saldu ievārījumu, svaigus vai kaltētus augļus.

Produkta krāsa - balta līdz krēmīgai. Produkta sastāvs - olu baltuma pulveris, sāls, citronskābe, stabilizētāji, saldinātājs.

Šķidrā stāvoklī olu baltuma masa tiek sajaukta ar daļu no receptūrā paredzētajām sastāvdaļām, pēc tam kaltēta, tad tiek pievienotas pārējās paredzētās sastāvdaļas, pēc tam pulverveida masa tiek samaisīta, fasēta un pasterizēta.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: MAISĪJUMI OLBALTUMI PIEDEVAS ŽĀVĒTS SALDINĀTĀJI MAISOS

Lietošanai gatavs, šķidrs olu baltuma maisījums…

Lietošanai gatavs, šķidrs olu baltuma maisījums ar saldinātāja un aromatizētāja piedevu. Izmantojams gan mājsaimniecībās, gan profesionālajā konditorejas rūpniecībā.

Produkts var tikt iepakots mazumtirdzniecībai 0,5 kg, 1 kg plastmasas kanniņās ar vāciņu vai kartona pakās; HoReCa un Cash&Carry iepakojuma izmēros 5kg plastmasas kanniņās vai 3 kg, 10 kg, 20 kg lielos Bag in Box (maiss kastē) iepakojumos; industriāliem patērētājiem 200kg, 500kg vai 1000kg lielos iepakojumos.

Produkta maisījums paredzēts gatava saldā deserta pagatavošanai. Produktam var pievienot ievārījumu, ķīseli, svaigus vai kaltētus augļus, un citas garšu bagātinošas piedevas.

Produkts jau ir atšķaidīts ar ūdeni, tam pievienoti stabilizatori produkta apjoma palielināšanai putojot, putu apjoma stabilitātei, kā arī pievienots neliels daudzums saldinātāja un vaniļas.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI OLBALTUMI SALDINĀTĀJI AROMĀTS

Olu baltuma masa šķidrā formā, sajaukta ar…

Olu baltuma masa šķidrā formā, sajaukta ar citām sastāvdaļām, pasterizēta. Produkts iepakots 3 kg, 10 kg, 20 kg, 1000 kg maisos, kas ievietoti kartona kastēs (bag in box)vai 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg kannā ar vāciņu.

Produkts paredzēts lietošanai pārtikas industrijā. Sastāv no olu baltuma (93,96%), ūdens, kālija sorbāta, 25% pienskābes, alumīnija sulfāta, guāra un ksantāna maisījuma, ksantāna sveķiem.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI OLBALTUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS

Olu baltuma masa šķidrā formā, kas sajaukta…

Olu baltuma masa šķidrā formā, kas sajaukta ar citām piedevām. Produkts iepakots 3 kg, 10 kg, 20 kg, 1000 kg maisos, kas ievietoti kartona kastēs (bag in box)vai 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg plastmasas kannā ar vāciņu, vai ieliets ~ 20 000 kg metāla cisternā.

Produkts paredzēts lietošanai pārtikas industrijā. Sastāv no olu baltuma (96,96%), ūdens, 25% pienskābes, alumīnija sulfāta, guāra un ksantāna maisījuma, ksantāna sveķiem.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI OLBALTUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS

Konservants tablešu formā, ko izmanto piena…

Konservants tablešu formā, ko izmanto piena paraugu konservēšanai, lai samazinātu baktēriju, raugu un pelējumu augšanu, kā arī palielinātu paraugu derīguma laiku.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: MAISĪJUMI ORGANISKIE SAVIENOJUMI PIENA PRODUKTI ĶĪMIKĀLIJAS KĀ TABLETES KONSERVANTI

Žāvēts olu baltuma pulveris ar trietilcitrātu…

Žāvēts olu baltuma pulveris ar trietilcitrātu un citronskābi. Paredzēts lietošanai pārtikas rūpniecībā. Iepakojums – 20 kg maisos (PE maisi papīra maisos).

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: KĀ PULVERIS MAISĪJUMI OLBALTUMI PIEDEVAS PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS

Olu dzeltenums ar sāli un enzīmu (fosfolipāzi),…

Olu dzeltenums ar sāli un enzīmu (fosfolipāzi), šķidruma formā, var būt gan dzesināts, gan saldēts. Iepakojums – 3kg, 10 kg, 20 kg, 1000 kg maiss kastē; plastmasas kanna ar korķi – 1 kg, 2 kg, 5 kg.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI LAUKSAIMNIECĪBAS PRODUKTI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS OLU DZELTENUMI