PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI.

ЗА ХРАНИТЕЛНАТА ПРОМИШЛЕНОСТ 21 PRO POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL 256 TIL LEVNEDSMIDDELINDUSTRIEN 20 FÜR DIE NAHRUNGSMITTELINDUSTRIE 25 ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 15 FOR FOOD INDUSTRY 265 PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 72 ELINTARVIKETEOLLISUUDEN 13 POUR L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE 365 ZA PREHRAMBENU INDUSTRIJU 7 AZ ÉLELMISZERIPAR SZÁMÁRA 2 PER INDUSTRIA ALIMENTARE 8 MAISTO PRAMONEI 3 VOOR DE VOEDSELINDUSTRIE 103 DLA PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO 103 PENTRU INDUSTRIA ALIMENTARĂ 11 PRE POTRAVINÁRSKY PRIEMYSEL 4 ZA PREHRAMBENO INDUSTRIJO 6 FÖR LIVSMEDELSINDUSTRIN 51

Dzeltenas krāsas olu izstrādājums šķidrā…

Dzeltenas krāsas olu izstrādājums šķidrā formā. Produkts paredzēts specifisku kulinārijas produktu ražošanai, jo tam ir uzlabota emulģēšanas spēja.

Produkta sastāvs un apstrādes tehnoloģija, tajā skaitā sastāvdaļu pievienošanas secība, kad vesela ola tiek sadalīta atsevišķās olas baltuma un olas dzeltenuma frakcijās, katru no frakcijām atsevišķi apstrādājot un pievienojot paredzētās sastāvdaļas, pēc tam abas frakcijas sajaucot attiecībās, kas ir atšķirīgas no veselas olas baltuma un dzeltenuma attiecībām, nodrošina specifiskas produkta īpašības.

Šķidrs olu dzeltenums, šķidrs olu baltums, ūdens, pienskābe, sāls, emulgators Produkts iepakots 1000kg, 10kg, 5kg, 2kg, 1kg vai 0,5kg iepakojumos.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLU DZELTENUMI

Dzeltenas krāsas olu izstrādājums šķidrā…

Dzeltenas krāsas olu izstrādājums šķidrā formā. Produkts paredzēts lietošanai pārtikas rūpniecībā kā izejviela majonēzes un citu mērču ražošanas procesā.

Produkta sastāvs un apstrādes tehnoloģija, tajā skaitā sastāvdaļu pievienošanas secība, kad vesela ola tiek sadalīta atsevišķās olas baltuma un olas dzeltenuma frakcijās, katru no frakcijām atsevišķi apstrādājot un pievienojot paredzētās sastāvdaļas, pēc tam abas frakcijas sajaucot attiecībās, kas ir atšķirīgas no veselas olas baltuma un dzeltenuma attiecībām, nodrošina specifiskas produkta īpašības.

Šķidrs olu dzeltenums, šķidrs olu baltums, ūdens, kālija sorbāts, sorbitols, citronskābe, emulgators.

Produkts iepakots 1000kg, 10kg, 5kg, 2kg, 1kg vai 0,5kg iepakojumos.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLU DZELTENUMI

Olu baltuma masa šķidrā formā, sajaukta ar…

Olu baltuma masa šķidrā formā, sajaukta ar citām sastāvdaļām, pasterizēta. Produkts iepakots 3 kg, 10 kg, 20 kg, 1000 kg maisos, kas ievietoti kartona kastēs (bag in box)vai 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg kannā ar vāciņu.

Produkts paredzēts lietošanai pārtikas industrijā. Sastāv no olu baltuma (93,96%), ūdens, kālija sorbāta, 25% pienskābes, alumīnija sulfāta, guāra un ksantāna maisījuma, ksantāna sveķiem.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI OLBALTUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS

Olu baltuma masa šķidrā formā, kas sajaukta…

Olu baltuma masa šķidrā formā, kas sajaukta ar citām piedevām. Produkts iepakots 3 kg, 10 kg, 20 kg, 1000 kg maisos, kas ievietoti kartona kastēs (bag in box)vai 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg plastmasas kannā ar vāciņu, vai ieliets ~ 20 000 kg metāla cisternā.

Produkts paredzēts lietošanai pārtikas industrijā. Sastāv no olu baltuma (96,96%), ūdens, 25% pienskābes, alumīnija sulfāta, guāra un ksantāna maisījuma, ksantāna sveķiem.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI OLBALTUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS

Palmu eļļa - gaiši dzeltena, taukaina masa,…

Palmu eļļa - gaiši dzeltena, taukaina masa, brīvo taukskābju saturs 0,07%, piemaisījumu saturs 0,04%, kušanas temperatūra 39°C, paredzēta lietošanai pārtikas rūpniecībā.

Prece ražota no rafinētas, balinātas, dezodorētas (RBD) palmu eļļas, pakļaujot to kristalizācijas procesam, kura laikā prece iegūst kristālisku struktūru.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: AUGU EĻĻAS CIETĀ FORMĀ AUGU TAUKI PALMU EĻĻA PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI RAFINĒTS

Žāvēts olu baltuma pulveris ar trietilcitrātu…

Žāvēts olu baltuma pulveris ar trietilcitrātu un citronskābi. Paredzēts lietošanai pārtikas rūpniecībā. Iepakojums – 20 kg maisos (PE maisi papīra maisos).

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: KĀ PULVERIS MAISĪJUMI OLBALTUMI PIEDEVAS PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS

Olu dzeltenums ar sāli un enzīmu (fosfolipāzi),…

Olu dzeltenums ar sāli un enzīmu (fosfolipāzi), šķidruma formā, var būt gan dzesināts, gan saldēts. Iepakojums – 3kg, 10 kg, 20 kg, 1000 kg maiss kastē; plastmasas kanna ar korķi – 1 kg, 2 kg, 5 kg.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: KĀ ŠĶIDRUMS MAISĪJUMI LAUKSAIMNIECĪBAS PRODUKTI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS OLU DZELTENUMI

Pulverveida maisījums, kas izmantojams gaļas…

Pulverveida maisījums, kas izmantojams gaļas un putnu gaļas pusfabrikātu ražošanas procesā kā injekcijas līdzeklis. Nesatur piena taukus, saharozi un izoglikozi, satur dekstrozi un cieti. Produkta iepakojums - papīra maisi ar polietilēna ieklājumu. Neto svars 20 kg.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: KĀ PULVERIS MAISĪJUMI PĀRTIKAS PIEDEVAS MAISOS PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI GAĻA UN GAĻAS IZSTRĀDĀJUMI

Prece - olu dzeltenumu pulveris – amorfa,…

Prece - olu dzeltenumu pulveris – amorfa, homogēna, dzelteni oranžas krāsas pulverveida viela, papildus tiek pievienots magnija hlorīds. Maisījums paredzēts lietošanai pārtikas rūpniecībā kā želējoša viela, uzlabojot proteīnu sarecēšanu. Iepakojums – 20 kg papīra maisi.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ PULVERIS MAISĪJUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS OLU DZELTENUMI

Prece - vistu olu dzeltenumu pulveris – amorfa,…

Prece - vistu olu dzeltenumu pulveris – amorfa, homogēna, dzeltenas krāsas pulverveida viela.

Papildus tiek pievienots sāls, enzīmi (fosfolipāze) un citas piedevas. Maisījums paredzēts lietošanai pārtikas rūpniecībā – majonēzes ražošanai, uzlabojot majonēzes termostabilitāti.

Iepakojums – 20 kg papīra maisi.

Nomenklatūras kods:
Nomenklatūras kods.
Derīguma sākuma datums:
.

Valsts mēroga atslēgvārdi: PĀRTIKAS PRODUKTI KĀ PULVERIS MAISĪJUMI PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAI OLAS OLU DZELTENUMI