V celku a půlené / Hovězí maso, čerstvé nebo chlazené.

  • - - 0201100010 80: Hovězí a telecí maso vysoké kvality
  • - - 0201100091 10: Ostatní
  • - - - 0201100091 80: V celku o hmotnosti převyšující 180|kg, ale nepřesahující 300|kg a půlené o hmotnosti převyšující 90|kg, ale nepřesahující 150|kg, s nízkým stupněm zkostnatění chrupavek (zvláště v symfýze stydké kosti a obratlové apofýze), s masem světle růžové barvy a tukem bílé až světle žluté barvy v neobyčejně dobré struktuře
  • - - - 0201100093 80: Bizoní
  • - - - 0201100099 80: Ostatní